İçindekiler;
Şirden peynir mayası, Kaya Tuzu, İnek Sütü
Kurumaddede yağ oranı min.%45 tir.
Et, süt ve süt ürünleri ile bilinen Trakya yöremizin meralarında yetişmiş hayvanların sütleri ile üretilmiştir. Meralarda yetişmiş olmalarının sütlerine kattığı mükemmel tad ile harmanlanmış lezzetli bir peynirdir.
Geleneksel yöntemlerle doğal ve katkısız şekilde hiçbir koruyucu madde kullanmadan,helal sertifikalı ŞİRDEN mayası ile üretilmiştir.
(Şirden Mayası; çok küçük yaşta süt ile beslenen süt danalarının ön-midelerinden elde edilen,en saf ve insan sağlığına uygun peynir mayasıdır)
Ezine tipi Sert beyaz peynirimiz yaklaşık 360 gün olgunlaşma süreci bekletilip satışa sunulmaktadır.
Beyaz peyniriniz sizlere ulaştıktan sonra buzdolabına aktarmanızı önemle rica ederiz, buzlukta muhafaza önermiyoruz.
500 gr.lık vakumlu paketler ile gönderilir. Vakum paketi açılmadığı takdirde buzdolabında son kullanma tarihine kadar muhafaza edebilirsiniz.
Vakum poşeti açıldıktan sonra streç film ile ürünü ambalaj yaparak kapalı bir kapta muhafaza ediniz.